乳山：在北纬37度做出独特茶香

产量稳(wěn)、品质高、耐盐碱……山东主要小麦品种表现稳定 种子是农业的“芯片”，一粒小小的种子，关系着(zhe)粮食安全。作为种业大省，山东的小麦品种今年表现(biǎoxiàn)如何？正值小麦大规模收获(shōuhuò)时期，记者走访种植户，了解几大主要品种今年的收获情况。 “从没让俺们(ǎnmen)失望过” 6月9日，鲁西南平原上，金黄的麦浪在收割机的轰鸣中伏倒，枣庄滕州鹏宇(péngyǔ)家庭农场负责人龙振存抓起一把麦粒(màilì)，指尖传来的饱满触感一如往昔，“种了近20年‘济麦22’，从没让俺们失望(shīwàng)过。” 龙振存脚下的这片麦地，播种了我省种植面积最大的小麦品种“济麦(jìmài)22”——这个由山东省农科院作物研究所选育的品种，连续12年保持全国(quánguó)种植面积第一(dìyī)。 龙振存(lóngzhèncún)是附近有名的种粮(zhǒngliáng)大户(dàhù)，拥有600多亩土地，种植过多个小麦品种。“今年种了(le)‘济麦22’‘鲁研951’和‘济麦70’等五六个品种，前两种的种植面积最(zuì)多。”作为种植经验丰富的老手，龙振存有自己的一套种粮方法论。“不能把鸡蛋放在同一个篮子里，要种一些近几年高产的品种，比如‘鲁研951’‘济麦70’；再种(zàizhǒng)一些产量比较稳定的品种，如‘济麦22’，这样可以(kěyǐ)保证最终的产量。”龙振存说，“如果只种一个品种，遇到干旱、病害(bìnghài)，损失可能会比较大。” 龙振存估算了(le)一下，今年自己种植的“济麦22”的产量不如(bùrú)“鲁研951”和“济麦70”。“种植‘济麦22’不是为了追求高产，主要起稳产(wěnchǎn)的作用。”龙振存解释(jiěshì)，“这么多年，我(wǒ)也尝试过不少新品种，‘济麦22’无论什么年份都能丰收，这样的好品种就是种粮农民的定心丸。” 记者从山东省农科院了解到，“济麦22”多年来保持推广(guǎng)面积全国第一，因为其(qí)突出(tūchū)的广适性与稳定性，曾创下我国冬小麦单产纪录。目前，“济麦22”已(yǐ)成为我国小麦育种的“黄金亲本”，据不(bù)完全统计，以“济麦22”为亲本培育的审定品种超过130个，它已成为用作亲本和研究材料最多的小麦品种。 “粮商(liángshāng)们都喜欢，面粉厂找上门” 6月(yuè)11日，潍坊市寒亭区高里街道一空桥村惠民农作物种植合作社的一万余亩小麦迎来丰收季。“我们的小麦粒儿大、琥珀色(hǔpòsè)，粮商们都喜欢。”一空桥村党支部书记张萍拨弄(bōnòng)着饱满的麦穗说。 合作社种植的优质强筋麦“济麦44”，不仅(bùjǐn)产量高，品质更是上乘(shàngchéng)。“已经有3家面粉厂找上门了，我(wǒ)就许了一家。”张萍说，这家面粉厂已经合作了4年(nián)，半个月前就开始联系，这几天又催了两三次。因为品质高，“济麦44”比普通小麦每斤能多卖8分到1毛钱。 “今年的(de)产量比去年每亩地又多了50多公斤(gōngjīn)。”张萍向记者展示了一条信息，这条省农科院作物研究所小麦栽培团队科研人员李华伟发来的信息显示，6月(yuè)10日，测产验收组对两车5个地块的小麦进行测产，第一车平均(píngjūn)亩产量797公斤，第二车平均亩产量754公斤，与一空桥村农户(nónghù)模式的380公斤亩产量形成鲜明对比。 2018年通过审定的“济麦44”，此前实打最高单产(dānchǎn)808.6公斤，创全国超强筋(jīn)小麦高产纪录。连续三年为全国第一大强筋小麦品种，曾(céng)获山东省科技进步奖一等奖。 6月(yuè)11日，潍坊市寒亭区高里街道一空桥村，万亩小麦迎来丰收。 “节水抗旱耐盐碱，表现(biǎoxiàn)非常理想” 在黄河入海口，东营市垦利区盐碱地上的(de)(de)麦田呈现着别样的景象。淡黄色的土壤(tǔrǎng)表层泛着盐霜，但麦穗依然饱满低垂。这块平均盐碱度3.3‰的土地，曾被视为农业禁区，如今“济麦(jìmài)60”让昔日的不毛之地焕发生机。 2023年，“济麦60”在含盐量3.65‰的地块创下亩产497.1公斤纪录(jìlù)，次年又将纪录提升至511.88公斤。该品种抗倒伏(kàngdǎofú)能力强、结实性好，在中度盐碱地推广价值显著，多次在省级(shěngjí)、国家级旱地生产试验中位居(wèijū)第一，入选耐盐碱小麦推荐品种。 “我们合作社约有3000亩(mǔ)土地，主要种植‘济麦(jìmài)60’，预计6月15日开始收麦。”东营市(dōngyíngshì)丰彩农业负责人田兆山说，“整体来看，今年和去年表现差不多，预计亩产也能到500多公斤。” “盐碱地种植小麦困难比(bǐ)较多，地力比正常土地差，所以要(yào)多施肥、勤浇水，关键还要挑选耐盐碱的(de)好种子。‘济麦60’在节水抗旱耐盐碱方面的实际表现还是非常理想的，500多公斤的亩产量对于我们盐碱地的种植户来说，已经是突破性(tūpòxìng)的了，我们非常满意。” （大众(dàzhòng)新闻记者 许金星 张文艺 张蓓）